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Ein Besuch, der sich lohnt

Anschrift

Brauereimuseum Altenburg
In der Altenburger Brauerei GmbH
Brauereistraße 20       
04600 Altenburg

Telefon (0 34 47) 89 09 30
Fax      (0 34 47) 89 20 77 

Öffnungszeiten:
Dienstag – Sonntag 11:00 – 17:00 Uhr
und nach Vereinbarung

Bierbrauen

Gutes Bier zu brauen ist eine Tradition, die in Altenburg seit Jahrhunderten bewahrt wird.
Schon Heinrich der Erlauchte, Markgraf zu Thüringen, verlieh der Stadt Altenburg bereits im Jahre 1256 das Recht, Bier innerhalb der Bannmeile auszuschenken. Unzählige unterirdische Lagerstätten – die Höhler und Tonnen – zeugen in der Folgezeit von der regen Brautätigkeit. Im Altenburger Land entstanden viele Brauereien, von denen heute so gut wie nichts erhalten geblieben ist.
So ist es umso wertvoller, alte Traditionen aufzuspüren, zu erforschen und der Öffentlichkeit zugänglich zu machen, dies schrieb sich die Altenburger Brauerei GmbH auf die Fahne und gründete ein Brauereimuseum. Unterstützt wurden diese Aktivitäten durch den Verein "Freunde der Brautradition des Altenburger Landes e.V.".

Das Brauereimuseum

Das Museum öffnete am 9. Juni 2002 seine Pforten. In den fünf Ausstellungsräumen der einstigen Direktoren-Villa aus der Gründerzeit, die umfassend renoviert wurden, findet der interessierte Besucher Anschauliches und Informatives zugleich.

Der „rote Faden“ führt den Besucher auf seinem Rundgang zunächst zu den Bestandteilen des Bieres:

Malz  Hopfen  Hefe  Wasser 

Hier kann der Besucher mit allen seinen Sinnen nach Lust und Laune Hopfen und Malz erkunden.

Hopfen und Malz - Gott erhalt's!

Ein Film über das Bier und seine Herstellung rundet das Vermittelte ab.Der Rundgang führt nun zur Geschichte des Bieres an sich. Auch die Braugeschichte im Altenburger Land kommt nicht zu kurz (für weiterführende Informationen und Ausstellungsstücke wären wir sehr dankbar).
Die weiteren Stationen sind der Geschichte der Altenburger Brauerei gewidmet – von ihrer Gründung im Jahre 1871 bis heute.

Das Riebeck-Eck

Sowohl technische Geräte als auch die mit Bildern belegte Geschichte der einstigen Actien- und Riebeck-Brauerei geben einen Einblick in das Brauereigeschehen vergangener Jahre.

Die Böttcherei

Folgt man dem „roten Faden“ weiter, so gelangt man in die Böttcherei-Ausstellung, in der dem Besucher altes Handwerk näher gebracht wird.

Ein Abriss der Geschichte der Werbung für das gute Altenburger Bier beendet die eigentliche Ausstellung.

Die historische Kneipe

Nun kann sich der vom Rundgang beeindruckte Besucher in unserer historischen „Kneipe“, gestaltet im Ambiente der ersten Jahre des 20. Jahrhunderts, ausruhen oder seine gerade im Souvenirshop erstandenen Andenken begutachten und ausprobieren.

Ein Ausschank ist hier jedoch leider nicht möglich.

Selbstverständlich können Gruppen nach vorheriger Absprache auch die Brauerei besichtigen. Dabei ist dann wahlweise auch eine Verkostung mit Altenburger Bieren möglich.

Nähere Informationen erhalten Sie jederzeit telefonisch bei Frau Bianca Wagner unter (0171) 657 49 47.

Die Altenburger Brauerei freut sich auf Ihren Besuch und heißt Sie schon jetzt herzlich willkommen.